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本报讯 特约记者 高列近日从青海省市场监管局获悉，该局会同省教育厅、民政厅、卫生健康委、机关事务管理局联合开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理，重点整治学校、托幼机构、医院、养老院和机关及其食堂承包经营企业等集中用餐单位食堂落实企业（单位）主体责任等情况。
该省要求，专项治理重点惩处集中用餐单位食堂及其承包经营企业经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等违法违规行为，对发现的违法违规行为将一律从速从严从重处罚，对主要负责人顶格处罚，涉嫌犯罪的移送公安机关，结案后一律依法依规公开曝光。
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