花生 花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,它们是神经系统所需的重要物质,能够延缓大脑功能的衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓的形成。实验证明,经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老,是名副其实的“长生果”。
鱼肉 鱼肉是促进智力发育的首选食物之一。鱼肉富含DHA,俗称“脑黄金”,对于提高大脑的记忆能力和思考能力非常重要,并能防止脑细胞退化,延缓大脑的衰老。同时,鱼肉的脂肪含量非常低,又含有丰富的蛋白质和钙,对人体健康很有帮助。
鸡蛋 鸡蛋是一种常见的营养补充来源。蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要的作用,能够促进大脑发育,增加记忆力。
核桃 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇的含量,对心脏有一定好处。除此之外,核桃也含有丰富的维生素B和E,可以防止细胞老化,增加记忆力及延缓衰老,所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。每天早晚吃几个核桃,对身体有很大帮助。
南瓜 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。据研究发现,多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。南瓜子含有的锌元素,可以帮助脑部发育,有助于脑部运转。
海带 海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等藻类食物中的磺类物质,是大脑发育过程中不可缺少的。
香蕉 香蕉含有丰富的矿物质和钾离子,可以平衡身体内的钠离子,有促进细胞和组织生长的作用,常吃香蕉对补脑很有帮助。除此之外,香蕉中还含有一种能够帮助人体制造开心激素的氨基酸,可以减轻心理压力。董宁花生 花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,它们是神经系统所需的重要物质,能够延缓大脑功能的衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓的形成。实验证明,经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老,是名副其实的“长生果”。