金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营

蛋糕上盖金箔，冰激凌里撒金粉……近年来，一些含金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)食品在市场上出现，在网络上一经发布便成为消费噱头，却不知此举存在食品安全风险。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

近日，南宁市市场监管局加大执法检查力度，严厉打击生产经营含金银箔粉食品等违法行为。要求食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。

在网络交易监管方面，市场监管部门督促网络交易平台严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品，加强对“含金银箔粉食品”“可食用金银箔粉”的网络交易监测，及时督促网络交易平台依法采取下架等处置措施。

在广告监管方面，市场监管部门严厉打击以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传行为，依法从严查处宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等虚假违法广告。相关违法行为一经查实，一律依法从严从重从快查处;涉嫌犯罪的，一律依法移送公安机关追究刑事责任。

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